Termes botaniques
Cultivar
/kyl.ti.vaʁ/
Variété obtenue par sélection
Définition complète
Désigne une variété végétale obtenue par sélection horticole et maintenue par la culture. Les cultivars présentent des caractéristiques stables (couleur, taille, teneur en principes actifs) différentes de l'espèce sauvage.
Étymologie
Contraction de l'anglais cultivated variety (variété cultivée)