Termes botaniques
Tubercule
/ty.bɛʁ.kyl/
Organe renflé de réserve
Définition complète
Organe végétal renflé, souterrain ou aérien, qui accumule des substances de réserve (amidon, inuline). Les tubercules peuvent être des tiges modifiées (pomme de terre) ou des racines renflées (dahlia).
Étymologie
Du latin tuberculum (petite bosse)
Exemples d'utilisation
- •Topinambour
- •Maca