Principes actifs

Vitamine E (tocophérol)

/vi.ta.min ə/

Vitamine antioxydante liposoluble

Définition complète

Famille de composés liposolubles (tocophérols et tocotriénols) aux propriétés antioxydantes. La vitamine E protège les membranes cellulaires et les lipides de l'oxydation. Sources : huiles végétales (germe de blé, tournesol), amandes, noisettes, avocat.

Exemples de plantes (1)

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