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Oranger amer (Bigaradier)
Citrus aurantium
Famille : Rutacées
Floraison
Avril à mai
Habitat
Asie du Sud-Est
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Identification visuelle
5-10 m
Avril à mai
Feuilles persistantes vert foncé luisant, pétiole ailé
Fleurs blanches très parfumées
Arbre épineux, fruits orange amers
Asie du Sud-Est, bassin méditerranéen
Propriétés médicinales
Principes actifs
Vertus thérapeutiques
- •Calmant et sédatif (fleurs)
- •Digestif (zeste)
- •Tonifiant (feuilles)
- •Antispasmodique
Parties utilisées
Contre-indications
- Hypertension (synéphrine)
- Grossesse
- Médicaments cardiaques
- IMAO
Interactions médicamenteuses
- IMAO (interaction sévère - synéphrine)
- Antihypertenseurs (antagonise)
- Caféine et stimulants (effet additif cardiovasculaire)
Synergies
- Lavande (relaxation)
- Camomille (sommeil)
- Mélisse (anxiété)
Utilisation
Préparation médicinale
Eau de fleur d'oranger
1-2 c. à soupe dans eau chaude
Stress, sommeil
Infusion de feuilles
2-3 feuilles/tasse
HE Néroli
2-3 gouttes sur oreiller
Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.
Période de récolte
Fleurs : mai (néroli). Feuilles : toute l'année (petit grain). Zestes : hiver. Distillation fleurs au petit matin
Eau de fleur d'oranger (pâtisseries), marmelade d'oranges amères, liqueurs
Conseils de culture
Plein soleil
Modéré
Difficile (gel)
Méditerranéen
Histoire & anecdotes
L'huile de néroli tire son nom de la princesse de Nerola qui en parfumait ses gants. Les fleurs ornaient les couronnes des mariées (symbole de pureté). Arôme mythique de la Côte d'Azur.
Études scientifiques
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Liens croisés
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