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Serpolet
Thymus serpyllum
Famille : Lamiacées
Floraison
Juin à septembre
Habitat
Pelouses sèches et rocailles d'Europe
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Très faible
Identification visuelle
5-15 cm
Juin à septembre
Minuscules feuilles ovales aromatiques
Petites fleurs roses en têtes
Tiges rampantes formant des tapis
Pelouses sèches et rocailles d'Europe
Propriétés médicinales
Principes actifs
Vertus thérapeutiques
- •Antiseptique respiratoire
- •Expectorant
- •Antispasmodique
- •Digestif
Parties utilisées
Contre-indications
- Grossesse et allaitement (HE)
- Enfants < 3 ans
- Allergie aux Lamiacées
Interactions médicamenteuses
- Anticoagulants (légère interaction possible)
- Antihypertenseurs (surveiller TA)
- Hormones thyroïdiennes (prudence)
Synergies
- Thym (voies respiratoires)
- Eucalyptus (bronchites)
- Miel (sirops antitussifs)
Utilisation
Préparation médicinale
Infusion
1-2 c. à café/tasse
3-4 tasses/jour
Toux, rhume
Sirop
Miel + infusion concentrée
HE
Plus douce que thym vulgaire
Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.
Période de récolte
Parties aériennes : juin-septembre en pleine floraison. Couper les tiges rampantes. Sécher en couche mince à l'ombre ventilée.
Grillades, marinades, bouquets garnis, tisanes
Conseils de culture
Plein soleil
Très faible
Facile
Tempéré
Histoire & anecdotes
Son nom vient du grec 'serpein' (ramper). Les fées auraient dansé sur les touffes de serpolet. Brûlé dans les temples grecs comme encens. Plus doux que le thym commun.
Études scientifiques
Recherche sur PubMed...
Liens croisés
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