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Sève de Bouleau - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

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Sève de Bouleau - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

Sève de Bouleau

Betula pendula (sève)

Famille : Bétulacées

Floraison

Mars à avril

Habitat

Forêts tempérées et froides d'Europe et Asie

Exposition

Soleil à mi-ombre

Arrosage

Naturel

Identification visuelle

Taille

15-25 m (arbre)

Floraison

Mars à avril

Feuilles

Feuilles triangulaires, dentées, vert vif

Fleurs

Chatons pendants au printemps

Tige

Écorce blanche caractéristique qui se desquame

Habitat naturel

Forêts tempérées et froides d'Europe et Asie

Propriétés médicinales

Principes actifs

MinérauxOligo-élémentsAntioxydantsAcides aminés

Vertus thérapeutiques

  • Détoxification profonde de l'organisme
  • Reminéralisation naturelle
  • Draineur rénal puissant
  • Revitalisant de printemps

Parties utilisées

Sève montante

Contre-indications

  • Allergie au bouleau
  • Insuffisance rénale sévère
  • Calculs rénaux

Interactions médicamenteuses

  • Diurétiques (effet additif puissant)
  • Lithium (modification excrétion)
  • Antihypertenseurs (surveiller tension)

Synergies

  • Pissenlit (cure détox printemps)
  • Ortie (reminéralisation)
  • Artichaut (drainage hépatique)

Utilisation

Préparation médicinale

Cure printanière

150-250ml/jour sève fraîche à jeun le matin

Durée 3 semaines en mars-avril

Récolte : mars lors montée sève

Conservation

Sève fraîche 3-5 jours au frais

Ou pasteurisée (moins active)

Protocole

Semaine 1 : 50ml, Semaine 2 : 150ml, Semaine 3 : 250ml

Augmente diurèse (normal)

Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.

Période de récolte

Sève : mars-avril (3 semaines maximum) lors de la montée de sève. Percer le tronc à 1m du sol, recueillir 2-3L/arbre max sans l'épuiser. Reboucher après.

Usages culinaires

Consommation directe en cure printanière

Conseils de culture

Exposition

Soleil à mi-ombre

Arrosage

Naturel

Difficulté

Facile

Climat

Rustique, très résistant au froid

Histoire & anecdotes

Utilisée depuis des siècles dans les pays nordiques et slaves comme élixir de printemps. Récoltée traditionnellement lors de la montée de sève en mars.

Études scientifiques

Recherche sur PubMed...

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