Principes actifs
Curcuminoïde
/kyʁ.ky.mi.nɔ.id/
Pigment jaune du curcuma aux puissantes propriétés
Définition complète
Famille de composés polyphénoliques responsables de la couleur jaune du curcuma. La curcumine, principal curcuminoïde, est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant étudié pour de nombreuses applications thérapeutiques.
Exemples de plantes (1)
Exemples d'utilisation
- •Curcumine
- •Biodisponibilité améliorée avec pipérine