Principes actifs
Rosmanol
/ʁɔs.ma.nɔl/
Diterpène antioxydant du romarin
Définition complète
Diterpène phénolique du romarin aux puissantes propriétés antioxydantes. Le rosmanol, avec l'acide carnosique et le carnosol, explique l'utilisation du romarin comme conservateur naturel alimentaire et ses effets hépatoprotecteurs et neuroprotecteurs.
