Principes actifs
Acide rosmarinique
/a.sid ʁɔs.ma.ʁi.nik/
Polyphénol aux propriétés multiples
Définition complète
Ester de l'acide caféique présent dans de nombreuses Lamiacées (romarin, mélisse, sauge). L'acide rosmarinique possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antivirales et neuroprotectrices.
Étymologie
Du latin Rosmarinus officinalis (romarin)
