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Romarin
Rosmarinus officinalis
Famille : Lamiacées
Floraison
Février à mai (parfois toute l'année)
Habitat
Garrigues et maquis méditerranéens
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Faible, résiste à la sécheresse
Identification visuelle
80-150 cm
Février à mai (parfois toute l'année)
Feuilles en aiguilles persistantes, vert foncé dessus, blanchâtres dessous
Petites fleurs bleu pâle à violettes en grappes
Tiges ligneuses tortueuses, écorce grise écailleuse
Garrigues et maquis méditerranéens, sols calcaires
Propriétés médicinales
Principes actifs
Vertus thérapeutiques
- •Stimule la digestion
- •Protège le foie
- •Améliore la circulation
- •Propriétés antioxydantes
Parties utilisées
Contre-indications
- Grossesse et allaitement
- Épilepsie
- Hypertension
Interactions médicamenteuses
- Anticoagulants (légère interaction)
- Antihypertenseurs (interaction possible)
- Diurétiques (effet cumulatif)
- Lithium (peut affecter élimination)
Synergies
- Artichaut (détox hépatique)
- Thym (digestion)
- Menthe poivrée (ballonnements)
Utilisation
Préparation médicinale
Infusion digestive
1 cuillère à café feuilles séchées/250ml eau bouillante
Infusion 10 min couverte
1 tasse après chaque repas (digestion) ou le matin (tonique)
HE stimulante
1-2 gouttes sur comprimé neutre 2x/jour
Ou 5 gouttes dans huile végétale en massage abdomen (sens horaire)
Vinaigre tonifiant
Branches fraîches macérées 2 semaines dans vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe dans eau tiède le matin
Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.
Période de récolte
Feuilles : toute l'année (persistant). Sommités fleuries : avril-mai (floraison principale). Matin après rosée pour huile essentielle maximale
Aromate essentiel pour grillades, pommes de terre, pain focaccia, huiles parfumées
Conseils de culture
Plein soleil
Faible, résiste à la sécheresse
Très facile
Méditerranéen, rustique jusqu'à -12°C
Histoire & anecdotes
Plante sacrée chez les Égyptiens placée dans les tombeaux. Symbole de fidélité au Moyen Âge. L'eau de Hongrie (XIVe siècle) était un élixir de jouvence à base de romarin.
Études scientifiques
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Liens croisés
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