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Cynorrhodon - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

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Cynorrhodon - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

Cynorrhodon

Rosa canina

Famille : Rosacées

Floraison

Mai à juin

Habitat

Haies et lisières d'Europe

Exposition

Plein soleil à mi-ombre

Arrosage

Faible

Identification visuelle

Taille

1-5 m

Floraison

Mai à juin

Feuilles

Feuilles composées de 5-7 folioles dentées

Fleurs

Fleurs simples rose pâle à blanches

Tige

Arbuste épineux, fruits rouge-orangé ovoïdes

Habitat naturel

Haies et lisières d'Europe, sols variés

Propriétés médicinales

Principes actifs

Vitamine C (20x l'orange)CaroténoïdesFlavonoïdesPectines

Vertus thérapeutiques

  • Source majeure de vitamine C naturelle
  • Renforce l'immunité
  • Antioxydant
  • Anti-fatigue

Parties utilisées

Faux-fruits (cynorrhodons)

Contre-indications

  • Calculs rénaux (fortes doses)
  • Hémochromatose

Interactions médicamenteuses

  • Antidiabétiques (peut amplifier effet hypoglycémiant)
  • Fer (améliore absorption - effet positif)
  • Warfarine (surveiller INR à forte dose)

Synergies

  • Acérola (double source vitamine C)
  • Hibiscus (antioxydants complémentaires)
  • Cassis (articulations et immunité)

Utilisation

Préparation médicinale

Infusion

2-3 c. à café de fruits écrasés/tasse

Infuser 15 min couvert

2-3 tasses/jour

Confiture

Après les gelées

Poudre

5 g/jour

Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.

Période de récolte

Fruits : octobre-novembre après les premières gelées (plus tendres et sucrés). Retirer les poils irritants internes avant usage

Usages culinaires

Confiture, gelée, sirop, tisane, vin de cynorrhodon

Conseils de culture

Exposition

Plein soleil à mi-ombre

Arrosage

Faible

Difficulté

Très facile

Climat

Tempéré

Histoire & anecdotes

Appelé 'gratte-cul' à cause des poils irritants à l'intérieur. Sauveur pendant les guerres pour pallier les carences en vitamines. Le 'gratecul' des enfants pour faire des farces.

Études scientifiques

Recherche sur PubMed...

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