Photo en cours d'ajout

Bleuet - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

Photo en cours d'ajout

Bleuet - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

Bleuet

Centaurea cyanus

Famille : Astéracées

Floraison

Mai à août

Habitat

Anciennement champs de céréales

Exposition

Plein soleil

Arrosage

Faible, tolère sécheresse

Identification visuelle

Taille

30-80 cm

Floraison

Mai à août

Feuilles

Feuilles fines lancéolées vert grisâtre légèrement cotonneuses

Fleurs

Capitules bleu intense électrique caractéristique (2-3 cm), parfois blancs ou roses

Tige

Tige dressée ramifiée grisâtre

Habitat naturel

Anciennement champs de céréales, aujourd'hui friches et cultures bio, sols calcaires

Propriétés médicinales

Principes actifs

Anthocyanes (pigments bleus)FlavonoïdesTaninsMucilages

Vertus thérapeutiques

  • Décongestionnant oculaire de référence
  • Adoucissant pour peaux sensibles et irritées
  • Anti-inflammatoire cutané léger
  • Apaisant respiratoire doux

Parties utilisées

Fleurs

Contre-indications

  • Allergie aux Astéracées
  • Aucune autre connue (très doux)

Interactions médicamenteuses

  • Aucune interaction significative connue
  • Plante très douce et sûre aux doses usuelles

Synergies

  • Camomille romaine (yeux fatigués)
  • Rose (soin visage)
  • Hamamélis (peaux sensibles)

Utilisation

Préparation médicinale

Eau florale yeux

1 cuillère à soupe fleurs séchées/250ml eau bouillante

Infusion 10 min couverte, filtrer soigneusement

En compresses tièdes sur yeux fatigués 10-15 min

Renouveler 2-3x/jour

Hydrolat bleuet

Vaporiser sur visage matin/soir

Tonique apaisant peaux sensibles

Lotion démaquillante

Infusion refroidie sur coton

Nettoie et apaise contour des yeux

Infusion bien-être

1 cuillère à café fleurs/tasse

Tisane douce relaxante

Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.

Période de récolte

Fleurs : mai-août en pleine floraison. Cueillir capitules bleus entiers par temps sec. Sécher rapidement à l'ombre. Fleurs perdent couleur si mal séchées.

Usages culinaires

Fleurs comestibles décoratives pour salades et desserts, tisane douce légèrement sucrée

Conseils de culture

Exposition

Plein soleil

Arrosage

Faible, tolère sécheresse

Difficulté

Très facile

Climat

Tempéré, rustique (annuel se ressème)

Histoire & anecdotes

Emblème de la France rurale, raréfié par l'agriculture intensive moderne. Symbole des soldats français de 14-18 (le bleuet). L'impératrice Joséphine en faisait des bouquets. Très apprécié en cosmétique depuis l'Antiquité.

Études scientifiques

Recherche sur PubMed...

Découvrez aussi