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Bouleau - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

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Bouleau - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

Bouleau

Betula pendula

Famille : Bétulacées

Floraison

Mars à avril

Habitat

Forêts et landes d'Europe

Exposition

Soleil à mi-ombre

Arrosage

Modéré

Identification visuelle

Taille

15-25 m (arbre élancé)

Floraison

Mars à avril

Feuilles

Feuilles triangulaires dentées vert vif, devenant jaune d'or en automne

Fleurs

Chatons mâles pendants jaunes, chatons femelles dressés verts

Tige

Écorce blanche caractéristique se desquamant en lanières. Sève abondante au printemps

Habitat naturel

Forêts et landes d'Europe, sols acides et frais

Propriétés médicinales

Principes actifs

BétulineFlavonoïdesSaponines

Vertus thérapeutiques

  • Dépuratif et diurétique puissant
  • Élimine les toxines
  • Draineur rénal et hépatique
  • Reminéralisant (sève)

Parties utilisées

FeuillesSèveÉcorce

Contre-indications

  • Insuffisance rénale
  • Œdème d'origine cardiaque
  • Allergies au pollen de bouleau

Interactions médicamenteuses

  • Diurétiques (effet additif, risque déshydratation)
  • Lithium (augmente élimination rénale)
  • Antihypertenseurs (surveiller tension)

Synergies

  • Pissenlit (drainage hépatobiliaire)
  • Orthosiphon (drainage rénal)
  • Reine-des-prés (rhumatismes, drainage)

Utilisation

Préparation médicinale

Infusion feuilles

2-3 cuillères à soupe feuilles séchées/250ml eau bouillante

Infusion 10 min

3 tasses/jour entre repas

Cure détox 3 semaines

Sève fraîche

150-250ml/jour à jeun le matin

Mars-avril uniquement (montée sève)

Protocole progressif 3 semaines

Conservation 3-5 jours au frais

Draineur printanier puissant

Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.

Période de récolte

Sève : mars-avril (montée de sève, 3 semaines max). Feuilles : avril-juin (jeunes feuilles). Écorce : pas de récolte intensive

Usages culinaires

Sève fraîche en cure détox printanière, sirop de sève, infusion de feuilles

Conseils de culture

Exposition

Soleil à mi-ombre

Arrosage

Modéré

Difficulté

Facile

Climat

Très rustique, supporte -40°C

Histoire & anecdotes

Arbre sacré des peuples nordiques et slaves symbolisant le renouveau. La sève était récoltée au printemps comme tonique après l'hiver. L'écorce servait à écrire (manuscrits sur écorce en Russie).

Études scientifiques

Recherche sur PubMed...

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