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Guarana
Paullinia cupana
Famille : Sapindacées
Floraison
Toute l'année (climat tropical)
Habitat
Forêt amazonienne du Brésil
Exposition
Mi-ombre
Arrosage
Élevé, humidité constante
Identification visuelle
10-12 m (liane grimpante)
Toute l'année (climat tropical)
Grandes feuilles composées pennées, 5 folioles dentelées brillantes
Petites fleurs blanches en grappes
Liane ligneuse. Fruits capsules rouges contenant graines noires cerclées de blanc (aspect d'œil)
Forêt amazonienne du Brésil, sols riches et humides
Propriétés médicinales
Principes actifs
Vertus thérapeutiques
- •Stimulant énergétique puissant
- •Améliore la concentration
- •Combat la fatigue physique et mentale
- •Stimule le métabolisme
Parties utilisées
Contre-indications
- Hypertension
- Troubles cardiaques
- Anxiété et insomnie
- Grossesse et allaitement
- Ulcères gastriques
Interactions médicamenteuses
- Autres stimulants - café, thé, maté (cumul caféine DANGEREUX)
- Anticoagulants (tanins peuvent interférer)
- IMAO (risque hypertensif)
- Lithium (déshydratation)
Synergies
- Ginseng (énergie prolongée)
- Maté (formules minceur - ATTENTION cumul)
- Spiruline (nutrition sportive)
Utilisation
Préparation médicinale
Poudre
1-2 g/jour (max 3 g) dans smoothie ou yaourt
Le matin ou avant effort physique/intellectuel
Teneur caféine : 2-4x celle du café
Gélules
200-400 mg extrait sec 1-2x/jour
Matin et début après-midi (éviter soir)
Boisson énergisante
½ cuillère à café poudre dans eau/jus
Effet stimulant progressif et durable (3-6h)
Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.
Période de récolte
Graines : récoltées à maturité quand les capsules s'ouvrent révélant des graines noires. Traditionnellement transformées en pâte puis séchées au soleil en bâtons.
Boissons énergisantes, smoothies, barres énergétiques, sodas brésiliens
Conseils de culture
Mi-ombre
Élevé, humidité constante
Difficile (climat tropical requis)
Tropical humide, minimum 20°C
Histoire & anecdotes
Plante sacrée des Indiens Guaraní d'Amazonie utilisée depuis des siècles comme stimulant lors des longues chasses. Contient 2 à 4 fois plus de caféine que le café. Les explorateurs portugais l'introduisirent en Europe au XVIIIe siècle.
Études scientifiques
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Liens croisés
Affections traitées (1)
Termes du lexique (6)
