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Ortie - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

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Ortie - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

Ortie

Urtica dioica

Famille : Urticacées

Floraison

Juin à septembre

Habitat

Bords de chemins

Exposition

Mi-ombre à soleil

Arrosage

Modéré à élevé

Identification visuelle

Taille

50-150 cm

Floraison

Juin à septembre

Feuilles

Feuilles opposées ovales dentées, couvertes de poils urticants

Fleurs

Petites grappes pendantes de fleurs verdâtres discrètes

Tige

Tiges carrées velues, poils urticants. Rhizomes traçants jaunes

Habitat naturel

Bords de chemins, décombres, sols riches en azote, zones perturbées

Propriétés médicinales

Principes actifs

FlavonoïdesMinérauxAcide formique

Vertus thérapeutiques

  • Dépuratif sanguin
  • Reminéralisant naturel
  • Diurétique léger
  • Anti-inflammatoire

Parties utilisées

FeuillesRacines

Contre-indications

  • Insuffisance rénale sévère
  • Œdème cardiaque
  • Prudence avec anticoagulants

Interactions médicamenteuses

  • Anticoagulants (vitamine K - surveiller INR)
  • Antidiabétiques (peut amplifier effet)
  • Diurétiques (effet cumulatif)
  • Lithium (peut affecter élimination)

Synergies

  • Prêle (reminéralisation)
  • Pissenlit (détox printemps)
  • Cassis (articulations)

Utilisation

Préparation médicinale

Infusion reminéralisante

2-3 cuillères à soupe feuilles séchées/250ml eau bouillante

Infusion 10-15 min couverte

2-3 tasses/jour entre repas

Soupe détox

Poignée feuilles fraîches cuites 5 min dans bouillon

Poudre

1-2 cuillères à café/jour dans smoothie ou yaourt

Cure de printemps

3 semaines consécutives, renouveler 2-3x/an

Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.

Période de récolte

Feuilles : mars à juin (jeunes pousses) et septembre. Racines : automne. Porter des gants ! Sécher à l'ombre rapidement

Usages culinaires

Soupe d'ortie, pesto, quiche, substitut des épinards (cuites, elles ne piquent plus)

Conseils de culture

Exposition

Mi-ombre à soleil

Arrosage

Modéré à élevé

Difficulté

Très facile (trop facile : envahissante)

Climat

Très rustique, supporte -30°C

Histoire & anecdotes

Utilisée depuis l'Antiquité. Les soldats romains se flagellaient avec des orties pour se réchauffer. Les fibres d'ortie servaient à fabriquer des tissus avant le coton.

Études scientifiques

Recherche sur PubMed...

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