Parties de plante
Racine
Organe souterrain d'ancrage et d'absorption
Définition complète
Organe généralement souterrain qui ancre la plante et absorbe l'eau et les nutriments. Les racines sont souvent des organes de réserve riches en principes actifs. Elles se récoltent en automne ou au début du printemps.
Exemples de plantes (37)
Exemples d'utilisation
- •Racine de valériane
- •Racine de pissenlit
- •Racine de guimauve