Intoxication alimentaire
Troubles digestifs suite à l'ingestion d'aliments contaminés
Comprendre cette affection
L'intoxication alimentaire est causée par l'ingestion de bactéries, virus ou toxines présents dans des aliments contaminés. Elle se manifeste rapidement (quelques heures) par des troubles digestifs. La réhydratation est prioritaire. Les plantes peuvent soulager les symptômes.
Symptômes associés
Conseils d'utilisation
Gingembre : tisane ou gélules contre les nausées
Menthe : apaise l'estomac, 2-3 tasses d'infusion
Charbon végétal : 1-2g, adsorbe les toxines (à distance des médicaments)
Thym : antiseptique intestinal en tisane
Prévention
- Respecter la chaîne du froid
- Cuire suffisamment les viandes
- Se laver les mains avant de cuisiner
- Éviter aliments suspects
- Consulter si fièvre élevée ou sang dans les selles
Plantes recommandées
Avertissement
Les informations présentées sont à titre éducatif uniquement. Consultez un professionnel de santé avant d'utiliser des plantes médicinales, particulièrement en cas de grossesse, allaitement ou traitement médical en cours.