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Vigne rouge - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

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Vigne rouge - Plante médicinale pour l'herboristerie : propriétés, usages et préparations naturelles

Vigne rouge

Vitis vinifera

Famille : Vitacées

Floraison

Mai à juin

Habitat

Régions méditerranéennes et tempérées

Exposition

Plein soleil

Arrosage

Modéré

Identification visuelle

Taille

2-10 m (liane)

Floraison

Mai à juin

Feuilles

Feuilles palmées à 3-5 lobes, vertes puis rouge pourpre en automne

Fleurs

Petites grappes de fleurs verdâtres discrètes, parfumées

Tige

Sarments grimpants à vrilles, écorce brune qui s'exfolie

Habitat naturel

Régions méditerranéennes et tempérées, sols calcaires

Propriétés médicinales

Principes actifs

AnthocyanesResvératrolTanins

Vertus thérapeutiques

  • Renforce les veines
  • Soulage les jambes lourdes
  • Améliore la circulation veineuse
  • Propriétés anti-inflammatoires

Parties utilisées

Feuilles

Contre-indications

  • Anticoagulants
  • Grossesse (avis médical)

Interactions médicamenteuses

  • Anticoagulants - warfarine (anthocyanes)
  • Antiplaquettaires (effet additif léger)
  • Fer (tanins réduisent absorption)

Synergies

  • Marronnier d'Inde (insuffisance veineuse)
  • Petit houx (veinotonique renforcé)
  • Hamamélis (fragilité capillaire)

Utilisation

Préparation médicinale

Infusion feuilles rouges

1-2 cuillères à café feuilles rouges séchées/250ml eau bouillante

Infusion 10 min

2-3 tasses/jour

Récolter feuilles en automne (rouges = riches anthocyanes)

Gélules

360-720 mg extrait sec/jour en 2 prises

Gel jambes

Application externe 2x/jour massage ascendant

Cure 2-3 mois pour jambes lourdes

Prudence : Respectez les dosages indiqués. En cas de doute ou traitement médical en cours, consultez un professionnel de santé.

Période de récolte

Feuilles : automne (septembre-novembre) quand elles sont rouge vif. Plus elles sont rouges, plus elles sont riches en anthocyanes. Sécher rapidement.

Usages culinaires

Feuilles farcies (dolmas), raisins en fruit de table et vin

Conseils de culture

Exposition

Plein soleil

Arrosage

Modéré

Difficulté

Moyen

Climat

Méditerranéen à tempéré, rustique jusqu'à -15°C

Histoire & anecdotes

Cultivée depuis 8000 ans. Les feuilles rouges d'automne étaient utilisées en médecine traditionnelle méditerranéenne bien avant qu'on en comprenne les propriétés veino-toniques.

Études scientifiques

Recherche sur PubMed...

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